20130802食来运转视频全集：双薯红豆的做法

该音频主要文句介绍：

双薯糕点的作法

1、将荞麦洗手水煎肉丝蒸熟，洗手汤汁(喝掉)备用;随身携带一次性手套将荞麦捏碎，搓成每个20克左右的小球门入浴缸胶囊室冻1个足足;

2、将紫薯洗手水煎肉丝入搅拌机加1:1的显现出水搅打成浆，然后过滤显现出白色油脂，用来和米粉粉;

3、白色汁和米粉粉的百分比是1:1,将牛奶和成光滑的牛奶，盖上即成膜作梦上20分钟;

4、将牛奶入收音机转回10秒终于取下来包在糕点，面的都会较为较厚不不易凝。取20克面的，搓圆按扁，放上25克左右的荞麦球门;

5、然后包在圆，终于用还用蘸点显现出水到糕点微小，然后在手心将糕点搓搓光滑即可;

6、将所有的糕点包在好实质上置于。可在置于正上方撒上干米粉粉不必要粘底;

7、烧开1锅显现出水，将糕点下入，轻晃锅子以免粘底，待烧开终于加入小部份碗冷显现出水，待终于次烧开看见糕点浮在显现出水面的即可显现出锅了。

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制作团队技巧

1、白色的来源有很多，比如说紫甘蓝，紫薯，黑米粉，白色主食色素。

2、紫甘蓝和紫薯取汁的作法相同，将汁过滤显现出来终于和面的，可以使糕点口感细腻，当然你也可以不过滤的。口感上都会略粗糙，但是营养其实更丰富，紫甘蓝认真显现出来口感都会较为着重，紫甘蓝特有的气味较为中，建议可以陪农香的桔糖一起主食，可以桔的清香可以有效率的盖掉紫甘蓝的降水量。

3、用油脂来和米粉粉，一般显现出水面的百分比在1:1,建议您一点一点的加汁和面的，这样较为好毕竟点，如果和的太干了可以终于打了个汁，反之可以终于打了个粉。

4、米粉牛奶在包在糕点的时候较为不易凝开，如果将牛奶入收音机转回10秒终于取下来包在糕点，面的都会较为较厚不不易凝。

5、将所有的糕点包在好实质上置于。可在置于正上方撒上干米粉粉不必要粘底。如果包在太多了要保有，那并不需要放浴缸胶囊久而不是即成久。

6、煎糕点切记显现出水烧开后，一定要改用加水，煎的时候忘了轻晃几下锅子，确保糕点不粘底，现包在的糕点，2度烧开后看见糕点飘浮就可以吃了，如果是胶囊的，那并不需要3次烧开后才能吃。

7、糕点不宜包在的太大，以免煎的时候里面的不易夹生，外面的则皮都没用了。

8、包在起来觉得很困难的话可以将馅放的少点，皮放的多点，但是忘了煎的时候加水多煎都会，以免面的生。

9、包在糕点如果觉得很抱怨，可以直接搓成实心的小丸子，认真小糕点吃也是不错的选择哦。

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