20130520看护女皇：张晔讲大蒜的功效

你告诉吗，生活里面很多甜菜的功能性都是很强盛而神奇的，我要说的就是辣椒了。辣椒的营养杂质价值高，它还有不太好的化妆品清热呢，对我们人类的医疗保健关键作用也很多。比如说让张晔专家来告诉你辣椒的神奇清热和关键作用吧。

该视频主要文字参阅：

辣椒在一些人看来很辛辣，但是也有很吃饭辣椒的人，有的人吃饭辣椒是一把一把的吃饭，辣椒能做调味品，也能生吃饭，对身体好。时常被人们称为“天然的抗生素”。

不少科学家确信，辣椒的营养杂质价值略低于人参，应列为医疗保健品之首。辣椒硫化物挥发物43种，硫化亚磺酸(如辣椒素)有机酸13种、9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。还含有锑、磷、铬、磷、铁、硅、铬、锑等元素。有医学研究证实，辣椒集多种药用和医疗保健工程学成分于更有，比如说，我们一起来看看辣椒的医疗保健关键作用吧。

医疗保健关键作用

1.抑制胰岛素

近年来由于人们的饮食构造以致于合理，人体里面锑的钙提高，使得胰岛素催化增高;而辣椒里面含锑较多，对人体里面胰岛素催化增高有抑制关键作用，所以哮喘患者多食辣椒有助加大病情。

2.生物活性该学会

辣椒的生物活性关键作用或许是被大家所告诉的，时常吃饭辣椒不仅能杀菌，还能确保人体的肝脏，它强盛的关键作用就是抑制和生物活性。

3.防止痛风

辣椒能“除风湿，破吹入”，对风寒湿类痛风有抑制关键作用。

4.减缓衰老、防止铅里面毒

时常食辣椒能减缓衰老;它的抗病毒性优于人参;经时常接解铅或有铅里面毒激进的人食用辣椒，能有效地防止铅里面毒。

5.降低磷、防止血栓

辣椒有效工程学成分较强值得注意的降磷及防止哮喘和动脉硬化的关键作用，并可防止血栓的形成。

蒜不仅仅是调味的食材，它含有的营养杂质杂质丰富，能抗病毒、抗癌，还有不太好的化妆品清热。是时常见的香辛配料，它被称为天然抗生素，含有辣椒素等多种营养杂质杂质和水溶性，较强多种美肤化妆品关键作用。

辣椒的化妆品清热

除皱

辣椒里的某些工程学成分，有类似维生素E与的抗病毒、防衰老功能性，有利于确保皮肤上能避免自由基损伤，其抗皱关键作用堪比价格不菲的抗衰工程学药膏。这个偏方已经在民间广为流传了很久：将三个辣椒瓣煮成后，涂抹在皮肤上皱斑不远处才可，坚信每天涂，有利于让皮肤上稳定下来青春活力。

祛痘

辣椒的抗病毒属性有利于清洁皮肤上，让人种更容易。可以将辣椒瓣磨成两半，然后在痘痘上轻揉，坚信几天就可值得注意短时间。

除早产斑

辣椒是都曾的去除早产斑的良药之一。将蒜瓣煮成取汁，滴入热油里面，涂抹在早产斑上，坚信两周才可短时间。

强而有力嘴唇

辣椒不但可以确保皮肤上，还可以强而有力嘴唇，防止脆裂折断。每天用辣椒瓣腌或煮成后取汁捏嘴唇，坚信天内，嘴唇质地值得注意改观，强度稳定下来如初。另外，辣椒去皮切碎或捣烂，再行重新加入陈醋浸泡3~4天，然后涂抹在灰嘴唇(甲癣)上，每天2~3次，天内后真菌感染征状可值得注意改善。

防银屑病

蒜瓣数个捣成粪，加熟菜油调匀，外敷在部位，辣椒的抗炎关键作用对缓解银屑病(别称)有一定效果。

辣椒食用禁厌

1、消化不良时厌食蒜

这是因为病童消化不良时，由于受凉或食用有致疾菌的污秽食物后，导致大胃局部粘膜组织炎性浸润内皮甲状腺的通透性人体内，胃腺体增生亢进，惊动蛋白质、水盐代谢紊乱，使大量体液吸取胃腔，同时微生物及毒素刺激内皮，使胃蠕动加快而产生消化不良。这时，整个胃腔均不远处于“过饱和”的紧张应激状态里面，再行进食辣椒这一辛辣物，便会更加激惹内皮，有鉴于此甲状腺进一步充血、肿胀，使更多的组织液涌入大胃，加重消化不良。

2、厌和水食蒜，以防导致急性胃炎

3、厌过量食蒜

每日以吃饭生蒜二、三瓣，熟蒜四、五瓣才可，小孩翻倍，多食也无益。

4、厌长期以来食用辣椒

辣椒有使胃道水泡的关键作用，这往往是致使消化不良的一个可能，而且能杀死大量的大胃时常在菌，由此还能导致某些皮肤上病。

5、厌抗，以免致使皮肤上皲裂

6、有些人对辣椒有特别的反应，因此如食用后有晕眩，则应厌食

本期嘉宾参阅

张晔

中国军队309疗养院营养杂质科前副院长。

从事营养杂质社会活动近30年，长期以来活跃在针灸社会活动第一线。里面国营养杂质学会会员。对针灸多种疑难病、时常见病、危重病有丰富的营养杂质治疗充分，多次参加国际、国内营养杂质学专业学术会议，并透过大会交流、做为题发言等。在长期以来的实践社会活动里面，不断透过总结、积累，以宝贵充分贡献民众。

在书刊、周报共专文100余篇，主编了《自己是好的大家庭营养杂质师》、《哮喘患者素食导航》等年出版，与他人合作关系出版论著代表作品。目前，社会活动重点从疗养院的营养杂质治疗，转向营养杂质教学和大家庭营养杂质知识的蓬勃发展与提高，在全国总工会、里面央电视台《卫生之路》、北京电视台生活频道《食全食美》《生活大调查》、科教频道《针灸堂》《科学研究所》、文学频道《百姓秀场》、临沂卫视《针灸》栏目、天津市台《还好针灸》栏目、天天向上《百科全说》、网上媒体等做过为题摄像节目，研究重点从疗养院的营养杂质治疗，扩展到到大家庭营养杂质知识的蓬勃发展与提高，尽力宣扬营养杂质时包罗万象、针灸医疗保健，落实营养杂质知识，使人们吃饭得明白、吃饭得卫生，提高疾病。

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